Rumored Buzz on เมล็ดกาแฟคั่ว
Rumored Buzz on เมล็ดกาแฟคั่ว
Blog Article
อะไรคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอาราบิก้าและโรบัสต้า ?
ประโยชน์ของเมล็ดกาแฟที่เป็นมากกว่าเครื่องดื่ม
โรบัสต้า : ด้วยรสชาติที่เข้มมากจึงทำให้มีคาเฟอีนและบอดี้ที่สูง แต่มีน้ำตาล รวมไปถึงกรดที่น้อย จึงมีรสหวานและความเปรี้ยวไม่มาก
เรียกได้ว่าเป็นสายพันธุ์เมล็ดกาแฟที่คนไทยรู้จักและนิยมดื่มมากที่สุด เมล็ดกาแฟมีลักษณะเรียวเป็นวงรี เส้นผ่าศูนย์กลางเป็นขีดโค้งๆ คล้ายกับตัวอักษร S จุดเด่นอยู่ที่กลิ่นหอมละมุนคล้ายช็อกโกแลต และปริมาณกาเฟอีนไม่สูงมาก ทำให้ชงดื่มได้ง่าย ถูกใจคอกาแฟทุกวัย
สำหรับผู้ที่กำลังจะเปิดร้านหรือธุรกิจขายกาแฟ เลือกเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่รสชาติมีเอกลักษณ์ กลิ่นหอม คั่วอ่อน เพิ่มมูลค่าสินค้า
กลื่นชัดๆ ก็สามารถสั่งบาริสต้าแบบคั่วเข้มได้เลย
เมื่อคั่วได้สักระยะเมล็ดกาแฟดิบจะกลายเป็นสีเหลือง (เกิดการเผาของเมล็ดกาแฟดิบที่เป็นสีเขียว) และก่อนการเกิดเสียงแตกของเมล็ดกาแฟครั้งแรก จะได้เมล็ดกาแฟ ระดับคั่วอ่อน สังเกตได้จากการคั่วระดับอ่อนจะไม่มีความมันบนผิวเมล็ดกาแฟเนื่องจากแก๊สที่สะสมภายในเมล็ดยังไม่ออกมา
บันทึกตอนนี้เลย แล้วซื้อทีหลัง เราจะแจ้งคุณถ้าราคาลด
ของใช้เด็กอ่อน, ของเล่นเด็ก, ผลิตภัณฑ์สำหรับคุณแม่
กระบวนการเตรียมกาแฟแบบแห้ง/แบบธรรมชาติ
ตารางเปรียบเทียบรีวิว “เมล็ดกาแฟ / กาแฟคั่ว” ยี่ห้อไหนดี
คุณต้องเข้าสู่ระบบ เพื่อจะพิมพ์ความเห็น
- ระดับการคั่วกลาง จะให้รสชาติ ขมปนหวาน และมีความเปรี้ยวเล็กน้อย
มีสไตล์ คลิก ที่ไม่ว่าคุณจะมีไลฟ์สไตล์แบบไหนก็สามารถเริ่มต้นดูแลสุขภาพตัวเองด้วยวิธีที่ลงมือทำตามได้ง่าย ๆ